Bioprodukte Worpswede
„Lasst eure Nahrung eure Medizin sein“ soll Hippokrates gesagt haben, der berühmteste Arzt der Antike. Damit kann er nur Bioprodukte gemeint haben. Alles Bio - oder? Denn zu seiner Zeit war eine andere Herstellung nicht denkbar. Aber auch damals galt: „Du bist, was du isst!“ Hier in Worpswede ist BIO ein Teil der Lebenseinstellung. Um unsere Naturschutzgebiete herum wird fast die gesamte Landwirtschaft auf natürliche, ökologische Weise betrieben. Und was ist nun genau „bio“? Darüber wurde so viel berichtet, dass man schon an Wissenschaft glauben mag. In Wirklichkeit ist es einfach nur der natürliche Herstellungsprozess. Ja, „einfach“!. Je direkter und mit Hilfe der natürlichen Möglichkeiten etwas hergestellt wird, umso besser sollte das Ergebnis sein im Sinne von Natur und Bio. Und doch ist Aufmerksamkeit gefragt. Was für den Menschen gut ist, sollte auch für unsere Tiere vom Besten sein. Nehmen wir ein tägliches Lebensmittel, das Ei. Soweit man von „Herstellung“ sprechen möchte, kommt es wie überall auf die Zutaten an. Bestes, natürliches Futter führt zum leckersten Ei. Unsere Hühner wollen Körner und alles, was ihnen an Schmackhaftem (für das Huhn!) im Freiland vor den Schnabel kommt. Das ergibt ein sahnig schmeckendes, gesundes Ei. Sie spüren unsere Begeisterung für Bio im besten Sinne.
TIPP
Die Entdeckung der Natürlichkeit ist einen Ausflug wert. Besuchen Sie einmal unsere Fachgeschäfte für Naturkost, unsere tollen Hofläden und Landwirte mit ihren spezialisierten Angeboten. Sie werden sich mit der Natur einmal mehr anfreunden!